Da mal wieder Regen angesagt ist, bin ich gestern noch kurz durch die Erdbeeren gegangen. Wir sind ganz begeistert von der diesjährigen Ausbeute. Die Früchte schmecken erstklassig und der Ertrag für die zwei kurzen Reihen ist erstaunlich. Strohbett sei dank, hält sich die Zahl grauschimmeliger Früchte in Grenzen.

Zum Abendbrot gab es dann noch frische Zuckerschoten. Die Zuckearfen aus eigener Absaat vom Vorjahr sind sehr gut gediehen und wir konnten bereits einiges ernten und auch einfrieren.

Im Gemüsegarten beginnt die Ernte. Das Stielmus ist bereits Geschichte. Die Melde wartet. Salat kann es jeden Tag geben und Zuckerschoten sowie Erdbeeren sind die momentanen Lieblinge in der Küche.

Die Beete sind im Moment wie folgt belegt:

Beet I

Kartoffeln

Beet II

Salat, Pflücksalat, Zwiebeln, Möhren, Pastinaken, Rhabarber

Beet III

Winterheckezwiebel, Haferwurz, Rote Bete, Melde, Spitzkohl, Wirsing, Rotkohl, Kohlrabi, Salat, Buschbohnen, Mangold, Rucola, Zucchini

Beet IV

Gurken, Stangenbohnen, Erbsen, Zuckerschoten, Erdbeeren